tresorsambhistoria.es

ALAMBÍ LICOR CANTUESO

HISTÒRIA PERSONAL:

És en 1867 quan en la població de Monòver, coneguda per una altra beguda icònica anomenada Fondellol, Queremón Alfonso Prats, la perfecciona utilitzant alambins de coure per a la destil·lació i barrils de roure per a envellir durant un parell de mesos la beguda, amb el pas del temps el seu fill homònim li donarà per nom Cantueso Or.
Posteriorment, els seus hereus venen la marca i recepta al meu iaio Pepe Salas i a Pepe Sirvent, que en 1945 funden a la ciutat d’Elx la Destil·leria Salas i Sirvent, que encara porte jo actualment.

EXPLICACIÓ DE L´OBJECTE:

Alambí per el·laborar el licor que te uns 80 anys i botella de Cantueso.

Propietat de: Pepe Escobar Salas

Categoria: Menjar i beguda
Dècada: 1960

0

Scroll to Top